A l’occasion d’un voyage en Afrique de l’Ouest, Thierry Keiflin à eu l'opportunité de visiter une plantation de cacaoyers. Il est  tombé en émerveillement devant la multitude de petites fleurs blanches qui couvraient les troncs des arbres, c’est ainsi qu’a commencé sa découverte de la filière du cacao.

​

C’est pour partager sa passion et proposer des produits de qualité, qui s’inscrivent dans la tradition française, que Thierry Keiflin a décidé d’ouvrir sa chocolaterie artisanale. Il désire s’inscrire dans une démarche qui favorise le lien entre les hommes, producteurs et consommateurs et cherche à privilégier les circuits courts d’approvisionnement ainsi que les produits issus de la filière BIO.

​

Il propose des chocolats de différentes origines en tablettes et mini-tablettes, des ganaches, une variété de pralinés, des pâtes de fruits ou encore des caramels à tartiner.

Informations

 

Activité : Chocolatier Confiseur

Adresse : 48 rue Danjou

92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

Téléphone : 09 86 60 63 10

Mail : contact@thierrykeiflin.com

Site: https://www.thierrykeiflin.com/

Horaires :

• lundi Fermé

• mardi au samedi 10:00–18:00

• dimanche Fermé